NIPPNおいしいレシピ
とろっうまっなたこ焼き
30分
253kcal
（10個分）
材料（約40個分・3～4人分）
| ニップン とろっうまったこ焼粉 | 200g |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 水 | 600cc |
| たこ（蒸し又は茹で） | 100g |
| 万能ねぎ（小口切り） | 5本 |
| 紅生姜（刻む）・揚げ玉 | 各適量 |
| たこ焼ソース・青のり・紅生姜 | 各適宜 |
作り方
- たこは一口大の食べ易い大きさに切る。
- ボウルにたこ焼粉、卵、水を適量加えてよく混ぜる。水は2回に分けて入れ、ダマの無いように混ぜ合わせる。
- たこ焼型をよく熱して油をひき、型の8分目まで生地を流し込む。たこ、万能ねぎ、紅生姜、揚げ玉を入れ、更に上から生地を型上限ギリギリまでたっぷりと流す。
- まわりが固まってきたら、あふれている生地を集めながら半分ずつ裏返し、回しながら焼き上げる。
- お好みで、たこ焼ソースをかけたり、青のり、紅生姜をトッピングして食べる。
”とろっ”とうまい口どけのたこ焼粉。深みのあるだしのうまみも際立ち、たこのエキスも溶け出るので、まずは何もつけずにお召し上がり下さい。とろっとした食感と生地の美味しさをより良く味わえます。お好みでソースや薬味と一緒にお召し上がりください。
レシピで使われている商品
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ニップン とろっうまったこ焼粉
