NIPPNおいしいレシピ
フルーツのクレープ包み
20分
575kcal
（1人分）
材料（クレープ6枚分）
| ニップン めちゃラク レンジケーキミックス | 1袋 |
|---|---|
| ニップン めちゃラク カスタードクリームミックス | 1袋 |
| 牛乳 | 150ml |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| 牛乳 | 100ml |
| いちご(小さくカット) | 6粒 |
| キウイ(小さくカット) | 1個 |
| オレンジ(小さくカット) | 1/2個 |
| 生クリーム(ホイップされたもの） | 適量 |
| 粉糖 | 適量 |
| ミント | 適量 |
作り方
- クレープミックスの袋の中に牛乳100mlを入れ、粉っぽさがなくなるまで約1分スプーンでかき混ぜる。
- 残りの牛乳50mlとサラダ油大さじ1/2を袋に入れ、なめらかになるまで約1分かき混ぜる。
- 皿にラップをピンと張り、②の生地を大さじ3杯分のせ、直径15cm程の円になるようにスプーンの背で広げる。
- 電子レンジ（600W)で50秒程加熱する。（※生地のフチがかたまっていなければ、10秒ずつ追加で加熱する）1分冷ましたら生地のフチから少しずつはがす。残りも同様に作る。
- カスタードクリームミックスの袋の中に冷たい牛乳100mlを入れ、約2分スプーンでかき混ぜる。
- 広げたクレープの上にカスタード、フルーツ、生クリームをのせて左右、上下を閉じて形を整える。
- 半分に切って皿にのせ、ミントを添え、粉糖を振りかける。
