天ぷら粉

  • TA-135 まかせて粉

    揚げ色は鮮やかな黄色で、花咲きの細かい天ぷらに仕上がります。経時変化に強く、油切れも良好で、しっかりとしたサクみのある食感が特長です。

    • 色調:黄色
    • 荷姿:20kg
    • 賞味期限:製造後180日
    • 食品添加物:ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(カロチノイド、ビタミンB2)
    アレルゲン情報

    特定原材料:小麦、卵、乳成分

  • TA-115 天ぷら粉

    揚げ色は白色で、花咲きの細かい天ぷらに仕上がります。経時変化に強く、しっかりとしたサクみが特長で、レンジ商品にも向いています。

    • 色調:白色
    • 荷姿:20kg
    • 賞味期限:製造後180日
    • 食品添加物:ベーキングパウダー、乳化剤
    アレルゲン情報

    特定原材料:小麦、卵

  • TA-720 天ぷら粉

    揚げ色は薄黄色で、丸い花咲きが特長です。薄い塩味のサクッと軽い食感の天ぷらに仕上がります。

    • 色調:黄色
    • 荷姿:20kg
    • 賞味期限:製造後180日
    • 食品添加物:ベーキングパウダー、加工でん粉、着色料(カロチノイド)
    アレルゲン情報

    特定原材料:小麦、卵、乳成分

  • TA-620 天ぷら粉

    揚げ色は白色で、丸い花咲きが特長です。薄い塩味でサクッと軽い食感の天ぷらに仕上がります。

    • 色調:白色
    • 荷姿:20kg
    • 賞味期限:製造後180日
    • 食品添加物:ベーキングパウダー、加工でん粉
    アレルゲン情報

    特定原材料:小麦、卵、乳成分

  • 特上天

    揚げ色は薄黄色で、花咲きの丸い天ぷらに仕上がります。衣のりが良く、やや堅いサクみのある食感が特長です。

    • 色調:薄黄色
    • 荷姿:10kg
    • 賞味期限:製造後180日
    • 食品添加物:ベーキングパウダー、着色料(クチナシ、β‐カロチン)
    アレルゲン情報

    特定原材料:小麦

小包装シリーズ

  • TA-900 天ぷらサクサクまかせて粉

    TA-900 天ぷらサクサクまかせて粉

    細かい花咲きの衣で、鮮やかな黄色の揚げ色。油切れも良好で、サクサクと歯切れのよい食感に仕上がります。

    • 荷姿:1kg×10
    • 賞味期限:製造後12ヶ月

    食品添加物
    ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(カロチノイド、ビタミンB2)

    アレルゲン情報

    特定原材料:小麦、卵、乳成分

  • TA-941 国産小麦の米粉入り天ぷら粉

    TA-941 国産小麦の米粉入り天ぷら粉

    国産小麦と国産米粉を使用、米粉特有のドライでカリカリとした食感が持続します。衣の吸油率も少なくバッター状態での流動性がよいので、フライ時の作業性も良好です。

    • 荷姿:1kg×10
    • 賞味期限:製造後12ヶ月

    食品添加物
    ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(カロチノイド)、増粘剤(キサンタンガム)

    アレルゲン情報

    特定原材料:小麦、卵、乳成分

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業務用食品事業本部食品素材統括部

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