NIPPNおいしいレシピ
半熟卵のミートソースライス
5分
549kcal
材料(1人分）
| オーマイ レンジでミートソース | 1袋（120g） |
|---|---|
| ご飯 | 100g |
| 枝豆（冷凍・むき） | 30g（正味） |
| 牛乳 | 100㏄ |
| シュレッドチーズ | 20g、適量 |
| 卵 | 1個 |
作り方
- 少し深めの耐熱容器に温かいご飯、枝豆、牛乳、シュレッドチーズを入れて軽く混ぜ、真ん中をへこませて卵を割り入れ、卵黄に竹串で3～4か所穴を開ける。
- ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W)で2分30秒～3分加熱する。取り出してそのまま蒸らしておく。
- ミートソースを電子レンジへ入れて30秒加熱する。②にかけ、卵をくずしてざっと混ぜながら食べる。
レンジひとつで出来るランチにおすすめのメニュー。牛乳とチーズを加えたリゾット風のご飯にミートソースと半熟卵をのせて。電子レンジで卵を加熱する際は、破裂する恐れがありますので、必ず竹串等で卵黄に穴をあけて下さい。加熱後に温泉たまごをのせるのでも良いでしょう。
