なすのカプレーゼ風アヒージョ
15分
288kcal
材料（2～3人分)
- ニップン ほめDELI アヒージョの素
- 1袋(８g)
- DANTE エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ4
- なす
- １個
- トマト
- １個(100g)
- モッツァレラチーズ（フレッシュ）
- 100g
- バジル
- 適量
- バゲット
- 適量
作り方
- なす、トマト、モッツァレラチーズは大きさをなるべく揃えた半月切りにする。
- 小鍋に①を交互に重ねるようにして盛り付ける。
- ボウルにアヒージョの素、エキストラバージンオリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、②にまんべんなくかけて馴染ませる。
- 中火にかけて3～4分程煮、なすに火が入ったら、バジルをちぎって散らし、バゲットにオイルごと具材をのせながら食べる。
ポイント
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