もっちりパリパリポテトもんじゃ丸

20分
54kcal
材料(8個分)
- ニップン もんじゃ焼粉
- 大さじ1
- じゃが芋
- 2個
- 片栗粉
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
- 塩
- 少量
- こしょう
- 少量
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
- ジャガイモを2cmの大きさに切り、お皿に並べ電子レンジでやわらかくなるまで約2分間温める。
- [1]のじゃがいもをボウルに入れて、フォークでつぶす。
- [2]にもんじゃ焼粉、片栗粉、塩、こしょうを混ぜ最後に水をいれよくこねる。
- [3]の生地をいくつかに分割し、平たくのばす。(平たければどんな形でも大丈夫です)
- 少し多めの油で揚げ焼きにする。
ポイント
外はカリカリ、中はもっちりのかわいいポテトもんじゃ丸。おつまみにもおやつにもぴったりです。お子様と一緒に楽しくつくってみませんか?
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