NIPPNおいしいレシピ
もっちりパリパリポテトもんじゃ丸
20分
54kcal
(1個)
材料(8個分)
ニップン もんじゃ焼粉 | 大さじ1 |
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じゃが芋 | 2個 |
片栗粉 | 大さじ1 |
水 | 大さじ1 |
塩 | 少量 |
こしょう | 少量 |
サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- ジャガイモを2cmの大きさに切り、お皿に並べ電子レンジでやわらかくなるまで約2分間温める。
- [1]のじゃがいもをボウルに入れて、フォークでつぶす。
- [2]にもんじゃ焼粉、片栗粉、塩、こしょうを混ぜ最後に水をいれよくこねる。
- [3]の生地をいくつかに分割し、平たくのばす。(平たければどんな形でも大丈夫です)
- 少し多めの油で揚げ焼きにする。
外はカリカリ、中はもっちりのかわいいポテトもんじゃ丸。おつまみにもおやつにもぴったりです。お子様と一緒に楽しくつくってみませんか?