明太もちチーズもんじゃ
10分
631kcal
材料（2人分）
- ニップン もんじゃ焼粉
- 25ｇ
- 水
- 250ｍｌ
- ウスターソース
- 小さじ2～大さじ1
- キャベツ
- 120ｇ
- スライスチーズ
- 2枚
- 切り餅
- 1個
- 明太子
- 1/2腹（約40ｇ）
- 揚げ玉
- 25ｇ
- 切りイカ
- 5ｇ
- サラダ油
- 適量
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作り方
- キャベツは1cm位の角切り、明太子はブツ切り、切り餅は16等分くらいに切っておく。
- ボールにもんじゃ焼粉・水・ウスターソースを入れて良く混ぜ、キャベツ・揚げ玉・切りイカも入れる。
- 250℃に熱したホットプレートに油を薄くひき、具材だけをボールから取り出し炒める。しんなりしたらドーナツ型に整える。
- 中央に残りの生地を流し込み、ぐつぐつしてきたら、切り餅・明太子を加えて全体をヘラで混ぜて薄く広げる。
- チーズをちぎってちらし、2～3分焼いて底がこげてきたら食べ頃。少しずつはがして食べる。
ポイント
もんじゃ焼の定番、人気メニューです。具材の量は目安ですのでお好みでどうぞ！切り餅を入れるとボリュームが出て、満足感があります。
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