タンドリーチキン風
15分
375kcal
材料（3～4人分）
- ニップン フライドチキンミックス
- 1袋
- カレー粉
- 大さじ1
- ヨーグルト（無糖）
- 100ｇ
- 鶏肉
- 500ｇ
- サラダ油
- 小さじ2
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作り方
- フライドチキンミックスとカレー粉、ヨーグルトをビニール袋に入れよく混ぜる。
- [1]に一口大に切った鶏肉をいれ、よくもみこむ。
- フライパンに油を熱し、蓋をして焦げないよう時々返しながら弱火から中火で焼く。
ポイント
ヨーグルトに水分が少ない場合は、衣の生地が重く扱いにくい場合があります。そのときは鶏肉を入れた後、5～10分漬けこみ、鶏肉と衣が良くなじんでから焼いてください。衣が多く着き過ぎていると焼きにくいので、軽く拭ってから焼くときれいに焼けます。
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