NIPPNおいしいレシピ
おつまみベーコンパイ
30分
721kcal
材料(約20個分)
パイシート 4枚入 | 1枚 |
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ベーコン | 4枚 |
粉チーズ | 大さじ1 |
粗挽きブラックペッパー | 少々 |
溶き卵 | 適量 |
作り方
- 冷凍パイシートを解凍し、ベーコンが縦に4枚並べられるくらいまで麺棒で伸ばす。
- ①の短い辺の手前1cmと奥に1cmくらいあけて、ベーコン隙間なく並べる。
- ②に粉チーズ、ブラックペッパーをふり、奥のあけておいた生地に溶き卵をぬる。
- ③を手前から、少しきつめに巻いてゆき、とじ終わりをしっかりとつまんでくっつける。
- ④を1cm幅くらいに包丁で切り、天板に少し隙間をあけて並べ、表面に溶き卵を艶だし用に薄くぬる。
- 200℃に予熱したオーブンで、15分程度焼いて出来上がり。
お好みで、岩塩やハーブなどを加えても美味しく出来ます。