NIPPNおいしいレシピ
たこのパエリア
40分
375kcal
（1人分）
材料（3～4人分）
| ニップン ほめDELI パエリアの素 | 1袋（150g） |
|---|---|
| 蒸したこ | 200g |
| トマト | 1個 |
| パプリカ（赤） | 1/2個 |
| ズッキーニ | 1本 |
| 米 | 300g（2合） |
| 水 | 350㏄～400㏄ |
| イタリアンパセリ | 適宜 |
| レモン | 適宜 |
作り方
- たこは大きめのそぎ切りにする。トマトは角切りにする。パプリカはくし形切り、ズッキーニは輪切りにする。
- フライパンにパエリアの素、水、米、トマトを入れてさっと混ぜ合わせ、ズッキーニ、パプリカ、たこの順に彩よく盛り付け、強火にかける。
- 沸いたら弱火にして、蓋をして15分程煮る。
- 10分程蒸らし、お好みでイタリアンパセリのみじん切りを散らし、くし形のレモンを添え、途中絞って食べる。
たこのうまみが浸みたパエリアは、まさに洋風のたこ飯！野菜を組み合わせて彩も良く。フライパンひとつで出来て、味付けもパエリアの素のみ！とても簡単に美味しく炊き上がります。水分の多いたこは、煮ると小さくなるので、予め大きめにしてカットしておくと良いでしょう。
