焼きアメリカンドッグ
30分
193kcal
材料（8本分）
- ニップン ホットケーキミックス
- 200ｇ
- 牛乳
- 200ｃｃ
- 卵
- 1個
- 魚肉ソーセージ
- 4本
- ケチャップ
- 適量
- マスタード
- 適量
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作り方
- ミックス粉に卵、牛乳を加えてダマのないように混ぜ合わせる。
- 魚肉ソーセージは半分に切り、割り箸を刺す。（※割り箸の長さは、フライパンの大きさに合わせてカットする。）
- フライパン（又はホットプレート）に薄くサラダ油をひき、[1]の生地を10ｃｍ×18ｃｍ位の楕円形に流す。
- 表面にぷつぷつと穴が開いてきたら、魚肉ソーセージをおき、手前からくるくると巻き、とじ目を下にする。
- 蓋をし、弱火にして約5分、中まで火を通す。ケチャップ、お好みでマスタードをつけて頂く。
ポイント
揚げずに、フライパンでお手軽に作れるアメリカンドッグ。ホットケーキの生地よりも、牛乳を多くしてゆるめに作り、楕円形にのばしてソーセージに巻くだけ。お好みで皮なしウインナーで代用し、プチサイズに作ってもかわいいですよ。巻くときは、ヘラを使いながら、なるべくソーセージと生地を密着させるようにしてきっちりと巻きましょう。
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