シーフードピザ 

シーフードピザ 

20

1034.2kcal

(1枚分)

材料(1枚分)

ニップン ピザミックス
100g
50ml
ホワイトソース
50g(適宜)
シーフードミックス
150g
かにかま
30g
ピーマン
1/2個
ピザ用チーズ
10g(適宜)
DANTE オリーブオイル(またはサラダ油)
適宜
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作り方

  1. シーフードミックスは解凍ししっかり水気をきり、オリーブオイルで軽くいためておく。かにかまは適当な大きさにし、ピーマンは薄い輪切りにする。
  2. ボールに水、ミックスを入れ、ヘラなどで少しまとまるまで混ぜ、手で1分くらいこねる。丸めてラップをかけ5分くらいねかせる。
  3. フライパンの上に生地をのせ、手のひらで薄くのばす。
  4. ③の生地にホワイトソースを塗り、具材をトッピングしフライパンにフタをして弱~中火で7~10分焼き、チーズが溶け、具材に火がとおったらできあがり。

ポイント

シーフードミックス以外にも、海老、帆立、スモークサーモンなどお好みのシーフードで作れます。生のものを使うときは、事前にしっかり火を通しておきましょう。生焼けだったり、水分が出て生地がカリッと仕上がらなくなります。今回はホワイトソースを使いましたが、お好みでトマトソースやマヨネーズソースでも良いでしょう。
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