NIPPNおいしいレシピ
ホットサンドトースターでカルッツォーネ
25分
635kcal
(1個）
材料（約12×14ｃｍ・2個分）
| ニップン ピザミックス | 1袋(200g) |
|---|---|
| 水 | 100cc |
| ベーコン（切り落とし） | 100g |
| ピザ用チーズ（又はとろけるスライスチーズ） | 60g |
| トマト | 1個 |
| 千切りキャベツ | 60g |
| 粒マスタード | 大さじ2 |
作り方
- ボウルに水、ピザミックスを入れ、へらなどでまとまるまで混ぜる。手で約1分こねて生地を2等分にして丸め、ラップをかけて5分程寝かせる。
- トマトは4枚にスライスする。
- ピザ生地を14×24ｃｍ程にのばし、ホットサンドトースターの焼き面片側に生地半分をのせるようにしておく。
- のりしろ部分5ｍｍ程残して粒マスタードをぬり、ベーコン、千切りキャベツ、トマト、チーズをのせる。（※具材は半量ずつのせる）
- 具を包むように生地を手前に折り込み、縁を少しのばしながら、つまむようにしてひだを作って閉じる。ホットサンドトースターを閉じ、ハンドルの金具を留める。
- 弱火にかけ、4～5分焼き、裏返して更に4～5分焼く。
ピザ生地は作り置きも可能です。アウトドアの際は、生地を作ってクーラーボックスで持参しても。のびも良く、包み易い生地なので、たっぷりの具材でも簡単に包めます。具材はお好みのものでOK。ソーセージやハム×トマトソース、フルーツ×クリームチーズなどのデザート系、様々なアレンジでお楽しみください。
