ホットサンドトースターでカルッツォーネ
25分
635kcal
材料（約12×14ｃｍ・2個分）
- ニップン ピザミックス
- 1袋(200g)
- 水
- 100cc
- ベーコン（切り落とし）
- 100g
- ピザ用チーズ（又はとろけるスライスチーズ）
- 60g
- トマト
- 1個
- 千切りキャベツ
- 60g
- 粒マスタード
- 大さじ2
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作り方
- ボウルに水、ピザミックスを入れ、へらなどでまとまるまで混ぜる。手で約1分こねて生地を2等分にして丸め、ラップをかけて5分程寝かせる。
- トマトは4枚にスライスする。
- ピザ生地を14×24ｃｍ程にのばし、ホットサンドトースターの焼き面片側に生地半分をのせるようにしておく。
- のりしろ部分5ｍｍ程残して粒マスタードをぬり、ベーコン、千切りキャベツ、トマト、チーズをのせる。（※具材は半量ずつのせる）
- 具を包むように生地を手前に折り込み、縁を少しのばしながら、つまむようにしてひだを作って閉じる。ホットサンドトースターを閉じ、ハンドルの金具を留める。
- 弱火にかけ、4～5分焼き、裏返して更に4～5分焼く。
ポイント
ピザ生地は作り置きも可能です。アウトドアの際は、生地を作ってクーラーボックスで持参しても。のびも良く、包み易い生地なので、たっぷりの具材でも簡単に包めます。具材はお好みのものでOK。ソーセージやハム×トマトソース、フルーツ×クリームチーズなどのデザート系、様々なアレンジでお楽しみください。
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