フルーツピザ

フルーツピザ

20

756kcal

(1枚分)

材料(2枚分)

ニップン ピザミックス
1袋(200g)
ニップン めちゃラク カスタードクリームミックス
2袋
100cc
牛乳
200cc
リンゴ
小1個
バナナ
1/2本
ブルーベリー(冷凍)
24~30個
はちみつ
適量
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作り方

  1. ボールにピザミックス、水を入れて1分くらいこね、2等分にしラップをして5分寝かせる。
  2. フライパンの上に①の生地をのせ、手のひらでのばす。
  3. ふたをして弱火で7~10分焼き、底面に軽く焼き色がついたら一度火を止める。
  4. 別のボールにカスタードクリームミックス、冷たい牛乳を加えて泡だて器で1分かき混ぜる。
  5. ブルーベリーの水気をとり、バナナは皮をむき、うす切にする。リンゴは皮つきのまま、薄いくし形切りにし、芯をとる。
  6. ③のピザ生地に④のカスタードクリームを適量(約半分)をぬり、⑤のフルーツを半分盛りつけ、ふたをして余熱で数分蒸らす。
  7. カスタードクリームがとろりとなったら、皿に盛り付け、はちみつをかける。

ポイント

ピザ生地はフライパンの底いっぱいいっぱいまで広げましょう!!季節の果物で色々アレンジできます。続けて2枚目を作成するときはフライパンを冷ましてから作りましょう。
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