ローストビーフのクリスマスピザ

30分
639kcal
材料(直径23~26cm・2枚分)
- ニップン ピザミックス
- 1袋(200g)
- REGALO バジルトマト
- 100g
- 水
- 100㏄
- シュレッドチーズ
- 40g
- ローストビーフ
- 120g
- ベビーリーフ
- 40g
- ミニトマト
- 12個
- カッテージチーズ
- 60g
作り方
- ボウルに水、ピザミックスを入れ、へらなどでまとまるまで混ぜる。手で約1分こねて生地を2等分にして丸め、ラップをかけて5分程寝かせる。
- フライパンの底面に広げるように生地をのばす。(厚さ5mmが目安)
- 生地にバジルトマトソースをぬり、シュレッドチーズをのせて蓋をし、弱火で7~10分焼く。底面に軽く焼き色がついたら皿に取り出す。(※具材は半量ずつ)
- ローストビーフ、ベビーリーフ、半分に切ったミニトマト、カッテージチーズをトッピングする。残り1枚も同様にして焼く。
ポイント
ローストビーフをトッピングした豪華なパーティー向けピザ。クリスマスなどにいかがでしょうか。うまみたっぷりのパスタソースをピザソースに使用します。お肉や野菜ともピッタリな味わいで、彩もクリスマスカラーで華やかです。

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