NIPPNおいしいレシピ
アボカド焼き
30分
33kcal
(1個)
材料(50個分)
ニップン 本場大阪たこ焼粉 しょうゆ味 | 250g |
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卵 | 1個 |
水 | 750ml |
アボカド | 2個 |
万能ねぎ・レモン汁・紅しょうが・揚げ玉・サラダ油 | 適量 |
作り方
- 万能ねぎ、紅しょうがは細かく刻む。アボカドは一口大に切り、レモン汁をかけておく。
- ボールにたこ焼粉、卵、水を入れてダマが無くなるまでよく混ぜる。
- 焼き型をよく熱して油をひき、生地をたっぷり流し込み、具(アボカド、万能ねぎ、紅しょうが、揚げ玉)を入れる。
- まわりが固まってきたら、竹串などでくるくる回転させながら丸く焼き上げる。
とろりとしたたこ焼きの生地と、アボカドの食感が溶け合って、新鮮なおいしさです!しょうゆ味の生地なので、ソースをつけなくてもおいしくいただけます。