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チョコカスタードとフルーツのトライフル風

チョコカスタードとフルーツのトライフル風

7分

283kcal

（1人分）

材料（2個分）

ニップン　めちゃラク　カスタードクリームミックス
1袋（40g）
牛乳
100cc
チョコレート（スイート又はビターお好みで）
50g
バームクーヘン（又はカステラやスポンジなどお好みで）
適量
お好みのフルーツ（いちご、バナナなど）
適量
ピスタチオ（刻み）
適宜
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作り方

  1. チョコレートは細かく刻んで、湯せんにかけて溶かす。
  2. 袋に冷たい牛乳を入れ、約2分、スプーンでかき混ぜる。
  3. ①のチョコレートにカスタードクリームをスプーン2杯分加えてよく混ぜ、なめらかに混ざったら袋に戻し入れて全体によく混ぜ合わせる。
  4. バームクーヘン、フルーツを一口大にカットし、③のチョコレートカスタードクリームと盛り合わせ、あればお好みでピスタチオを散らす。

ポイント

袋で作れるカスタードクリーム。スプーンでかき混ぜるだけ！チョコレートと混ぜる際は、ミニサイズの泡だて器などを使用すると、よりなめらかに混ざります。リッチで濃厚なチョコレートカスタードクリームに仕上げ、フルーツやケーキと組み合わせると、簡単に作れるデザートに。ココアでも作れます。ココアを小さじ1～2程度、ミックス粉に加えて混ぜ、冷たい牛乳を加えて混ぜるだけ。お好みで、ラム酒やブランデーを少し加えて風味づけしたり、ビターチョコで作り、クラッカーやビスケットを添えると、大人仕様のデザートに。

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