NIPPNおいしいレシピ
ハロウインのめちゃラクかぼちゃモンブラン
20分
158kcal
材料（約8個分）
| ニップン めちゃラクレンジケーキミックス プレーン | １袋（100g） |
|---|---|
| ニップン めちゃラク カスタードクリームミックス | 1袋 |
| ブラックココア | 10g |
| 牛乳 | 200cc |
| かぼちゃ | 約130g |
| ホイップクリーム | 100g |
| かぼちゃの種 | 適量 |
作り方
- 袋にブラックココアを入れてさっと混ぜ、牛乳100ccを加えて粉っぽさが無くなるまで1分程スプーンでかき混ぜる。
- 袋を立ててレンジの中央に置き、電子レンジ（600W)で2分30秒加熱する。
- 左右の「もつ」マークを持ってレンジから取り出し、袋のまま粗熱を取る。中身をはがしてケーキを取り出し、角切りにする。
- かぼちゃは、水をさっとくぐらせてから耐熱容器に並べ、電子レンジ（600W)で2分30秒程加熱する。皮を取り除き、熱い内にフォークでつぶす。（正味100g目安）
- カスタードクリームミックスに冷たい牛乳100ccを加えてスプーンで約２分かき混ぜる。④のかぼちゃと混ぜ合わせて絞り袋に入れ、先を切る。
- 製菓用カップ等に③のめちゃラクケーキをのせ、ホイップクリームを真ん中に絞り、更に⑤のかぼちゃクリームを渦巻き状に絞り、かぼちゃの種を散らす。
電子レンジひとつで出来る、超簡単なかぼちゃのモンブラン。真っ黒なケーキとかぼちゃ入りのカスタードクリームを組み合わせて、ハロウィンパーティーにいかがでしょうか。ブラックココアが無ければ、色は優しくなりますが、ピュアココアでもOK。もちろんプレーンの生地とクリームを合わせても美味しく頂けます。
