NIPPNおいしいレシピ
ホットライスプリン
10分
228kcal
(1人分）
材料(4人分）
| ニップン めちゃラク カスタードクリームミックス | 2袋 |
|---|---|
| ご飯（冷や飯でもOK） | 200g |
| 牛乳 | 400cc |
| おろし生姜 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| ラズベリージャムなどお好みのジャム | 適量 |
作り方
- 鍋に牛乳、ご飯、おろし生姜、砂糖を加えて火にかけ、ゆっくりとかき混ぜながら弱火で4～5分ほど煮る。
- カスタードクリームミックスを加えてダマのないようによく混ぜ合わせ、とろみとつやが出てきたら器に盛りつける。
- ラズベリージャムをかける。
カスタードクリーム味のライスプリン。とても簡単に出来て、冬場はホットで食べるのがおすすめです。カラメルソースをかけても美味しいですし、お好みのジャムと混ぜて食べるのもおすすめ。マーマレードやブルーベリージャムなどもよく合います。カスタードミックスを加えたら、ダマのないように、しっかりと溶かして混ぜ合わせましょう。
