めちゃラクで作るフルーツクレープロール
25分
155kcal
材料（約6個分）
- ニップン めちゃラク レンジでクレープミックス
- 1袋（70g）
- ニップン めちゃラク カスタードクリームミックス
- 1袋（40g）
- 牛乳
- 150cc
- サラダ油
- 大さじ1/2
- 豆乳（調整）（又は牛乳）
- 100㏄
- いちご(又はお好みのフルーツ)
- 18粒
- ホイップクリーム
- 適量
作り方
- クレープミックスの袋に牛乳の2/3（100㏄）を入れ、粉っぽさがなくなるまで約1分スプーンで混ぜ、残りの牛乳（50㏄）とサラダ油を入れ、なめらかになるまで約1分混ぜる。
- 皿にラップをピンと張り、①の生地を大さじ3杯分のせ、直径15cm程の円になるようにスプーンの背で広げる。
- 電子レンジ（600W)で50秒程加熱する。（※生地のフチがかたまっていなければ、10秒ずつ追加で加熱する）1分冷ましたら、少しずつはがす。残りも同様に作る。
- カスタードクリームミックスの袋に冷たい豆乳を入れ、約2分スプーンでかき混ぜる。
- クレープにカスタードクリームを1/6量ずつのせ、いちごを3個ずつ並べてホイップクリームを絞り、両端を閉じてくるむ。
ポイント
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