NIPPNおいしいレシピ
ガーリックトマトのオムライス
20分
747kcal
(1人分)
材料(1人分)
オーマイ コク旨ガーリックトマト | 1袋 |
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ごはん | 茶碗1杯分 |
鶏むね肉 | 70g |
玉ねぎ | 小1/2個 |
卵 | 2個 |
塩 | 少量 |
バター(炒め用) | 大さじ1/2 |
バター(たまご焼き用) | 小さじ1 |
サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
- 鶏肉は一口大に、玉ねぎはみじん切りにする。
- 卵は塩を加えて溶き卵を作っておく。
- フライパンに(鶏肉、玉ねぎ炒め用)バターを溶かして鶏肉を炒め、肉にある程度火が通ったら、さらに玉ねぎも加えて炒める。
- ②にごはんとオーマイ コク旨ガーリックトマトの2/3を入れて炒め合わせ、一度皿に取り出しておく。
- フライパンをきれいにし、(たまご焼き用)バター、サラダ油を入れて中火で熱し、バターが溶けてから溶き卵を流し入れる。
- 卵がまだ半熟のうちに③のごはんをのせ、包んで皿に盛る。
- 残りのコク旨ガーリックトマト1/3を⑤の上からかけ、お好みでガーリックトマトソースの袋に添付されているトッピング(スパイスミックス)をかける。