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ミートピラフ

ミートピラフ

50分

550kcal

(1人分)

材料（4人分）

オーマイ　ミートソース
1袋（240ｇ）
DANTE　オリーブオイル
大さじ1
米
3合
玉ねぎ
1/2個
水
3カップ弱
マッシュルーム（缶）
1缶（約75ｇ）
コンソメ顆粒
小さじ2
グリーンピース
20ｇ
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作り方

  1. 米は洗い、ザルにあけて水気を切る。
  2. 玉ねぎは、みじん切りにする。
  3. グリーンピースはさやからはずし、適量の塩（分量外）でもみ、熱湯で3～4分茹でる。鍋に流水を注ぎながらゆっくりと冷ます。 ※急冷するとしわがよるので注意する。
  4. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。米を加えて半透明になるまで炒める。
  5. 炊飯器に[4]を入れ、ミートソース、マッシュルーム、水、コンソメを加えて普通に炊く。 ※お水は、炊飯器のメモリ（3合分）よりも少なめにして加減する。
  6. 炊き上がったら、しゃもじで混ぜ、グリーンピースを加えて数分蒸らす。

ポイント

生米を炒めてから炊いた本格的なピラフ。ミートソースを一緒に炊き込んで、お子様にも大好評の味に。ご飯をケチャップで炒めるよりも、パラリと美味しいピラフが炊飯器で出来ます。そのままでも美味しいですし、薄焼き卵で包んでオムレツにも。

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