アマ二粒をおすしの海苔がわりに! アボカドとツナの巻き寿司

アマ二粒をおすしの海苔がわりに! アボカドとツナの巻き寿司

416kcal

(1人分)

材料(2人分・1本分)

ニップン ローストアマニ粒
大さじ3
ごはん
200g
すし酢(市販品)
大さじ1・1/2
アボカド(種をとり、棒状に切る)
1/4個
ツナ(缶)
小1缶
マヨネーズ
小さじ1
こしょう
少量
のり
1/2枚
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作り方

  1. アツアツのごはんにすし酢を混ぜて、すし飯をつくる。
  2. ツナは油をきり、マヨネーズとこしょうで味をつけておく。
  3. まきすにラップして①を広げる。のりをのせてやや手前アボカドとツナをおき、手前からしっかり巻く。
  4. 表面に転がしながらアマニ粒をまぶす。

ポイント

アマニは胡麻より高栄養。まわりにまぶすことで、すし飯の乾燥も防いでくれます。
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