NIPPNおいしいレシピ
れんこん入り明太子カルボナーラ
12分
459kcal
(1人分）
材料（2人分）
| オーマイ 明太子カルボナーラ | 2人分（220g） |
|---|---|
| オーマイ スパゲッティ1.7ｍｍ | 200g |
| れんこん | 80g |
| さやいんげん | 8本 |
| 刻みのり | 適量 |
作り方
- れんこんは薄い半月切り又はいちょう切りにする。さやいんげんは斜め切りにする。
- たっぷりの湯でスパゲッティを8分茹でる。れんこん、さやいんげんを4～5分前に加えて一緒に茹でる。
- 明太子カルボナーラソースはパウチの封を切らずに湯せんで温める。
- ②、③を混ぜ合わせて器に盛り付け、刻みのりを添える。
明太子のピリッとした辛みとクリーミーなカルボナーラソースのコラボレーション。後引く辛さがクセになるソースには、歯ごたえと少し甘味もある野菜をプラスしてアレンジ。カリフラワーやブロッコリーなどを加えても良く合います。
