もちっとおいしいスパゲッティのキャベツとしらすのアーリオ・オーリオ
15分
612kcal
材料（2人分）
- オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ 1.5mm
- 200g
- DANTE エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ3
- キャベツ
- 240g
- しらす干し
- 60g
- にんにく
- 2片
- アンチョビ
- 3フィレ（15g）
- 粗挽き黒胡椒
- 適量
作り方
- たっぷりの湯に塩を適量入れ、スパゲッティを6分茹でる。
- キャベツは一口大に切る。にんにくはスライスし、芯を取り除く。アンチョビは粗めに刻む。
- フライパンにエキストラバージンオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、薄く色づき香が立ったら、アンチョビを入れて木べらでつぶしてオイルに馴染ませる。
- キャベツを加えて炒め、油がまわったら茹で汁をお玉2杯程加える。
- ①のスパゲッティ、しらす干しを加え、グルグルとよくかき混ぜたら、粗挽き黒胡椒で味を調え、器に盛り付ける。
ポイント
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