セロリのかき揚げ
20分
158kcal
材料(4人分)
- ニップン 天ぷら粉
- 100g
- 水
- 150cc
- セロリ
- 250g
- 揚げ油
- 適量
- 塩
- 適量
- レモン
- 適宜
作り方
- ボウルに天ぷら粉を入れ、水を加えて混ぜる。
- セロリは筋を取り、拍子木切りにする。天ぷら粉（分量外）を薄くまぶしておく。
- ②のセロリに、①の天衣をかけてさっと和え、中温の揚げ油に適量ずつそっと入れて揚げる。お好みでレモンを添える。
- 塩を添えて皿に盛り、お好みでくし形のレモンを添える。
ポイント
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