NIPPNおいしいレシピ
ごぼうとれんこんのおつまみ揚げ
15分
206kcal
（1人分）
材料（3～4人分）
| ニップン 伝説のから揚げ粉 | 1袋（100g） |
|---|---|
| 水 | 100ml |
| ごぼう | 100g |
| 蓮根 | 1節 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
- ごぼうは千切り、蓮根は5ｍｍ幅くらいの輪切りにし、水にさらしておく。
- 揚げ油を170℃くらいに熱し、伝説のから揚げ粉は分量の水で溶いておく。
- ごぼうと蓮根の水気をよく切り、衣をつけ2～3分揚げて出来上がり
衣をたっぷりつけすぎると、くっつきやすくなります。揚げる時も少し離しながらあげるときれいにあがります。
