から揚げピタサンドのピクニック
35分
768kcal
材料（4～5人分）
- ニップン 伝説のから揚げ粉
- 100g
- ニップン アマニ油入りドレッシング ごま
- 大さじ4
- ニップン アマニ油入り マヨネーズ
- 大さじ2
- 鶏胸肉
- 500g
- ズッキーニ
- 1本
- 水
- 100㏄
- レモン果汁
- 大さじ1
- サニーレタス・紫玉ねぎ・ミニトマト
- 各適量
- ピタパン
- 4～5枚
- 揚げ油
- 適量
作り方
- 鶏肉は適当（＠30ｇ目安）な大きさに切る。ズッキーニは輪切りにし、素揚げにする。
- から揚げ粉に水を加えて混ぜる。鶏肉を加えてもみこみ、中温の揚げ油で3～4分程揚げる。
- アマニごまドレッシングにアマニ油入りマヨネーズ、レモン果汁を加えて混ぜ合わせる。
- サニーレタスは適当な大きさにちぎり、紫玉ねぎは薄切りに、ミニトマトはくし形切りにする。
- ピタパンは半分に切る（※お好みで温める）。ピタパンに④の野菜、②のから揚げ、ズッキーニを詰め、③のソースをかけて食べる。
ポイント
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