NIPPNおいしいレシピ
ふわふわお好み焼き
20分
398kcal
(1枚)
材料（2枚分）
| ニップン 天ぷら粉 | 100ｇ |
|---|---|
| 水 | 120ｍｌ |
| 卵 | 50ｇ |
| 食塩 | 少量 |
| キャベツ | 150～160ｇ |
| 豚肉 | 4枚 |
| 揚げ玉 | 30ｇ |
| 紅生姜 | 20ｇ |
作り方
- ボールに天ぷら粉と水、食塩を入れ、よく混ぜ生地をつくります。
- キャベツをザクぎりにし、[1]に加え、次に卵を加えて混ぜ合わせます。
- 熱しているフライパン（またはホットプレート）に油を薄くひき、生地を丸く流します。
- ［3］の生地の表面に適当な大きさの豚肉をのせます。
- 裏面がきつね色になったら裏返して焼き、また表に戻して焼きます。
天ぷら粉で、ふわふわとしたお好み焼きが簡単にできます。いろいろな具材でお試しください。
