ギョーザ焼き
30分
446kcal
材料（2枚分）
- ニップン お好み焼粉
- 100ｇ
- 卵
- 1個
- 水
- 120ｍｌ
- キャベツ
- 100ｇ
- ニラ
- 1/2束
- 豚挽き肉
- 100ｇ
- 揚げ玉
- 15ｇ
- サラダ油
- 少量
- ぽん酢又は酢醤油
- 適宜
作り方
- キャベツ、ニラは粗みじん切りにする。
- ボールにお好み焼粉、卵、水を入れてダマが無くなるまでよく混ぜる。
- [2]の生地に[1]のキャベツとにら、豚挽き肉、揚げ玉を加えて混ぜる。
- 熱したホットプレート（目安200℃）またはフライパンに油を薄くひいて生地の半分を丸く流し込み、両面がきつね色になるまで焼いて出来上がり。残りの生地も同様に焼く。
- ぽん酢または酢じょうゆをつけていただきます。
ポイント
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