NIPPNおいしいレシピ
ホットプレートでお好みロール
20分
188kcal
(1本）
材料（約5本分）
| ニップン お好み焼粉 | 100g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 水 | 120㏄ |
| キャベツ | 150g |
| ロースハム | 5枚 |
| スライスチーズ（とろけるタイプ） | 5枚 |
作り方
- キャベツは千切りにする。
- ボウルにお好み焼粉、卵、水を入れ、泡立て器でダマのないように混ぜ合わせる。
- 予熱したホットプレートに油（分量外）を薄くひき、②の生地を適量流し、お玉の背で10×20ｃｍ程の大きさに延ばす。
- ロースハム、キャベツ、スライスチーズを順にのせる。
- 蓋をしてチーズが溶けてきたら手前からくるくると巻く。（※生地が熱いので注意する）
シンプルに生地の美味しさを味わうお好み焼。和だし風味とハムやチーズなど洋の食材との組み合わせもキャベツがつなぎ役になり、スナック感覚で美味しく頂けます。巻く際は、生地が熱いのでご注意下さい。菜箸や割り箸などでチーズを押さえるようにして（芯になるように）おき、生地はヘラで巻き込むようにすると良いでしょう。
