NIPPNおいしいレシピ
アスパラチーズ焼き
30分
168kcal
(1枚分)
材料(6枚分)
ニップン お好み焼粉 | 100g |
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卵 | 1個 |
水 | 120ml |
アスパラガス | 1束(約150g) |
ベーコン | 2~3枚(約60g) |
ピザ用チーズ | 40g |
サラダ油 | 少量 |
作り方
- アスパラは小口切りに、ベーコンは細めに切る。
- ボールにお好み焼粉、卵、水を入れてダマが無くなるまでよく混ぜる。
- [2]の生地に[1]のアスパラ、ベーコンとピザ用チーズを加えて混ぜる。
- 熱したホットプレート(目安200℃)またはフライパンに油をひいて、生地をお玉半分位ずつ流し、薄く広げる。
- 両面がきつね色になるまで焼いて出来上がり。
チーズとベーコンの塩味で、ソースをつけなくても美味しく召し上がれます。薄く、小さく焼けば火通りも良く、食べやすくてお子さま向けにも、おつまみにもぴったりです。