NIPPNおいしいレシピ
グリーンベジカルボナーラ
15分
589kcal
(1人分)
材料(1人分)
| オーマイ スパゲッティ1.7ｍｍ | 100g |
|---|---|
| オーマイ 濃厚カルボナーラ | 1人前（42.5g） |
| ブロッコリー | 60g |
| いんげん | 6本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
作り方
- ブロッコリーは小房に切り、茎の部分があれば一口大に切る。いんげんは斜めぶつ切り、玉ねぎは薄切りにする。
- たっぷりの湯でスパゲッティを8分茹でる。2分程前に①の野菜も加えて一緒に茹でる。
- ②の水気をよく切って器に盛り、カルボナーラソースを加えてよく和え、別添のトッピングを散らす。
野菜をたっぷりと加えたベジカルボナーラ。ご家庭にある野菜をパスタと一緒にさっと茹でて、生風味タイプのパスタソースと和えるだけ。野菜だけでも、濃厚なソースで美味しくできますが、お好みでソーセージやベーコンなどを加えてボリュームアップしてもOK。1人のランチなどでさっと食べたいときに便利なパスタソースです。その他、アスパラガスやにんじんなどもカルボナーラソースと相性良しです。
