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温玉カルボナーラ

温玉カルボナーラ

10分

717kcal

材料(1人分)

オーマイ　プレミアム　金のパスタ　フェットチーネ
100ｇ
DANTE　エキストラバージンオリーブオイル
適量
オーマイ　濃厚カルボナーラ
1食分（42.5g）
キャベツ
80ｇ
竹の子（茹で）
50ｇ
温泉卵
1個
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作り方

  1. キャベツは食べ易い大きさに切り、竹の子は一口大のくし形切りにする。
  2. たっぷりの湯でフェットチーネを9分茹でる。残り１分前にキャベツを加えて一緒に茹でる。
  3. フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを熱し、竹の子を並べて焼く。
  4. ③のフライパンに②を加えて混ぜ合わせ、火を止め、カルボナーラソースを加えてよく和える。
  5. 器に盛り、温泉卵をのせ、別添の粗挽き黒胡椒をかける。

ポイント

和えるタイプのカルボナーラソースに野菜と温泉卵を加え、クリーミーでマイルドな、具材感たっぷりのパスタにアレンジ。温泉卵をくずしてよくかき混ぜてからお召し上がりください。たっぷりの粗挽き黒胡椒がピリッとアクセント。

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