NIPPNおいしいレシピ
ソーセージとほうれん草のカルボナーラ
15分
712kcal
材料
| REGALO カルボナーラ | 1人前（140.5g） |
|---|---|
| REGALO スパゲッティ1.7ｍｍ | 100g |
| DANTE エキストラバージンオリーブオイル | 少量 |
| ソーセージ | 2本 |
| ほうれん草 | 80g |
作り方
- たっぷりの湯に塩を適量加え、スパゲッティを表示時間どおりに茹でる。カルボナーラソースは湯せんにかけて温める。
- ほうれん草はさっと茹でて水にさらし、水気をよく絞り、3㎝の長さに切る。
- ソーセージは斜め切りにし、エキストラバージンオリーブオイルで炒め、ほうれん草も加えて炒め合わせて火を止める。
- ①のスパゲッティ、カルボナーラソースを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
ベーコンも入っているので、そのままでも美味しく頂けますが、ソーセージや野菜を加えてボリュームアップ。より、1皿でも満足のいくメニューに。卵黄とチーズのコク深い味わいソースにほうれん草がよく合います。
