彩り野菜のバルサミコジンジャーパスタ
23分
751kcal
材料（2人分）
- オーマイ スパゲッティ1.7ｍｍ
- 200ｇ
- DANTE オリーブオイル
- 大さじ1
- ジャコバッツィ 有機バルサミコ酢調味料
- 大さじ3
- 豚ロース薄切り肉
- 160ｇ
- キャベツ
- 150ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 赤ピーマン
- 1個
- にんにく
- 1片
- しょう油
- 大さじ2
- おろし生姜
- 小さじ2
- はちみつ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 万能ねぎ
- 2本
作り方
- 豚肉は一口大に切る。キャベツはざく切り、玉ねぎは細めのくし形切り、赤ピーマンは乱切りにする。万能ねぎは斜め切りにする。
- バルサミコ、しょう油、おろし生姜、はちみつ、酒は混ぜ合わせておく。
- たっぷりの湯に塩1％を加え、スパゲッティを7分30秒茹でる。
- フライパンにオリーブオイル、つぶしたにんにくを入れて火にかけ、香りが立ってきたら豚肉を加えて炒める。野菜を加えて炒め合わせ、③を加える。
- ②のタレを加えて全体にからめ、器に盛り、万能ねぎを散らす。
ポイント
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