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ソーセージとブロッコリーのペンネパエリア

ソーセージとブロッコリーのペンネパエリア

30分

321kcal

(1人分)

材料（3～4人分）

ニップン　ほめDELI　パエリアの素
1袋（150g）
REGALO　ペンネリガーテ
200g
ソーセージ
5本
あさり（砂抜きしたもの）
150g
ブロッコリー
100g
ミニトマト
10個
水
350～400㏄
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作り方

  1. ソーセージは斜め切りにする。ブロッコリーは小房に切り、ミニトマトは半分に切る。
  2. フライパンにパエリアの素、水、ペンネを入れて混ぜ、①、あさりを彩よく並べ、強火にかける。
  3. 沸いたら1～2分煮、弱めの中火にして蓋をし、約12分、ペンネがお好みの硬さになるまで加熱する。
  4. 火を止め、全体にひと混ぜしたら出来上がり。

ポイント

ご飯ではなく、ペンネで作るパエリア。お米と同じ要領で作れます。ペンネなどのショートパスタは、アルデンテにこだわらずに、ブイヤベースのスープで煮ても、もっちりと食感もしっかり残り、美味しく頂けます。

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