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黒酢玉ねぎアマニドレのもちっとスパ

黒酢玉ねぎアマニドレのもちっとスパ

10分

555kcal

（1人分）

材料（2人分）

オーマイプレミアム　もちっとおいしいスパゲッティ　1.5mm
200g
ニップン　アマニ油入りドレッシング　黒酢たまねぎ
大さじ4
ベーコン
3枚
ピーマン
2個
なす
2個
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作り方

  1. ベーコンは短冊切りにする。ピーマンは乱切り、なすは輪切りにする。
  2. たっぷりの湯に塩を適量入れ、スパゲッティを6分茹でる。
  3. フライパンに油（分量外）を少量熱し、ベーコン、なす、ピーマンを炒め合わせ、火が通ったら火を止める。
  4. ②のスパゲッティと③の具材を合わせ、黒酢たまねぎドレッシングをまわしかけ、よく混ぜたら器に盛りつける。

ポイント

アマニ油入りのドレッシングをサラダだけでなく、パスタのソースとして活用。さっと炒めた具材と茹でたもちっとスパゲッティを合わせ、ドレッシングで混ぜるだけ。アマニ油は加熱に弱いので、具材を炒めたらフライパンの火は止めてから、又は、ボウルや器に移してから混ぜましょう。サラダチキンやツナ、スプラウト、トマトなど、加熱調理のいらない具材を組み合わせてサラダ感覚のパスタにしても良いでしょう。アマニ油入りドレッシングは、「黒酢たまねぎ」の他、「和風たまねぎ」も良く合います。

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