NIPPNおいしいレシピ
ミートボールのラザニエッテ
30分
378kcal
(1人分）
材料（3～4人分）
| オーマイ ラザニエッテ | 1セット |
|---|---|
| DANTE エキストラバージンオリーブオイル | 適量 |
| ハンバーグの生種（市販） | 2個（約260g） |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| 水 | 400㏄ |
| シュレッドチーズ | 40g |
作り方
- ハンバーグの生種は一口大にして丸め、ミートボールにする。玉ねぎは薄切りに、ピーマンは輪切りにする。
- フライパンにオリーブオイルをひいて火にかけ、ミートボールを転がしながら全体に焼き目をつけ、玉ねぎを加えて炒め合わせる。
- 水、ラザニエを入れて強火にかけてかき混ぜる。沸いたら中火にし、かき混ぜながら5分程煮る。残り1分前にピーマンを加えて煮る。
- ③にベースソースを加え、30秒程、温まるまで加熱する。
- 耐熱容器に3～4等分に取り分け、シュレッドチーズをのせ、予熱したオーブントースターへ入れ5～6分程焼く。
市販の生のハンバーグ種を利用して、ミートボールを加えたラザニエッテに。具材感やご馳走感がアップし、焼き目がしっかりとつくことで、ハンバーグのうまみや香ばしさも加わります。是非お試しください。
