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即席かぼちゃのスープパスタ

即席かぼちゃのスープパスタ

7分

226kcal

材料(1人分)

オーマイ　スープ用パスタ
10～20g
ニップン　ローストアマニ粒
小さじ1
かぼちゃ（冷凍）
2～3個（約80g）
顆粒コンソメ
小さじ1/2
豆乳
150cc
粗挽き黒胡椒
適宜
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作り方

  1. カップにかぼちゃを入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジ（600W)で2分程加熱する。顆粒コンソメをかけて溶かしながらフォークでつぶす。
  2. 混ぜながら豆乳を加えて溶き、電子レンジ（600W)で2分～2分30秒程、豆乳が温まるまで加熱する（※ラップはしない）。
  3. スープ用パスタをカップに入れて15秒程かき混ぜ、あれば冷めないように蓋やラップをし、パスタが柔らかくなるまで3分待つ。
  4. 仕上げにローストアマニ粒、お好みで粗挽き黒胡椒を振る。

ポイント

レトルトスープや粉末スープの在庫が無くても、スープの素と冷凍野菜を使って即席スープを作り、パスタを加えれば、小腹を満たす1杯に。勉強や仕事の合間に、さっと作ってエネルギーチャージ。
即席かぼちゃのスープパスタワンポイント

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