小松菜のカレー風味ラザニエッテ

小松菜のカレー風味ラザニエッテ

20

355kcal

(1人分)

材料(2人分)

オーマイ ラザニエッテ 
1セット
DANTE エキストラバージンオリーブオイル
適量
合挽肉
200g
小松菜
150g
カレー粉
小さじ2
400㏄
シュレッドチーズ
40g
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作り方

  1. 小松菜は3~4cmの長さに切る。
  2. フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを熱し、合挽肉を炒める。色が変わってきたらカレー粉を加えて炒め合わせる。
  3. 水、ラザニエを入れて強火にかけてかき混ぜる。沸いたら中火にし、小松菜を加えてかき混ぜながら5分程煮る。
  4. ③にベースソースを加え、30秒程、温まるまで加熱する。
  5. 耐熱容器に取り分け、シュレッドチーズをのせ、予熱したオーブントースターへ入れ5~6分焼き、焼き目をつける。

ポイント

ラザニエッテにカレー粉を加えてスパイシーに仕上げたラザニエッテ。カレー粉を挽肉と一緒に炒めることで香りも立ち、ソースとも馴染みがよくなります。お好みのお野菜を加えてお試しください。ブロッコリーやほうれん草などでも良く合います。
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