NIPPNおいしいレシピ
アマニ油ドレッシングのローストビーフマカロニサラダ
10分
183kcal
(1人分)
材料(4人分)
オーマイ 早ゆでサラダカールマカロニ | 80g |
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ニップン アマニ油入りドレッシング 和風たまねぎ | 大さじ4 |
トマト | 1個 |
ほうれん草 | 100g |
玉ねぎ | 1/2個 |
ローストビーフ | 100g |
クレソン | 1束 |
作り方
- たっぷりの湯を沸かし、塩を適量加えてサラダカールマカロニを2分茹で、ザルにあげ、水でさっとしめ、水気をよく切る。
- トマトは乱切りにし、サラダほうれん草はざく切り、玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をよく切る。
- 皿に①、②を盛り合わせ、ローストビーフ、ざく切りにしたクレソンをトッピングし、アマニ油ドレッシングをまわしかける。
クリスマスは豪華にローストビーフを使ったサラダで。トマトやローストビーフの赤、サラダほうれん草やクレソンの緑でクリスマスカラーに仕上げます。アマニ油ドレッシングの和風たまねぎ味は、お肉との相性も抜群。少し濃度もあるので、マカロニや野菜やお肉などの素材とのからみも良く、しっかりと味がのります。サラダカールマカロニはらせん状のマカロニ。お箸でも食べ易いので、日常のサラダとしても大活躍するマカロニです。