NIPPNおいしいレシピ
グリーンサラダ
8分
78kcal
(1人分）
材料（2～3人分)
| ニップン アマニ油入りドレッシング シーザーサラダ | 大さじ2～3 |
|---|---|
| ミックスリーフ（グリーンカール・サニーレタスなど） | 80ｇ |
| クレソン | 1束 |
| くるみ（ロースト） | 20ｇ |
作り方
- ミックスリーフは食べ易い大きさに手でちぎる。クレソンは茎ごとざく切りにする。合わせて冷水に放し、シャキッとしたら水気をよく切る。
- ①を器に盛り、くるみを砕きながら散らし、シーザードレッシングをまわしかける。ざっと和えてから食べる。
シンプルに味わうグリーンサラダ。お肉料理と一緒にいかがでしょうか。お肉の消化を助けるクレソンをたっぷり入れて、香り豊かなサラダはチーズのコク広がるシーザードレッシングがおすすめ。お好みでナッツやクルトンなど食感のあるものをプラスしても。
