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キティマカロニとミニトマトのアマニマヨサラダ

キティマカロニとミニトマトのアマニマヨサラダ

20分

173kcal

（1人分）

材料（3~4人分）

オーマイ　早ゆで HELLO KITTY マカロニ: 50g
ニップン　アマニ油入り　マヨネーズ: 大さじ3
ニップン　ローストアマニ粉末: 小さじ1
ツナ水煮缶: 1缶
ミニトマト: 10個
枝豆: 正味50g
きゅうり: 1/2本
スイートコーン: 50g
米酢: 小さじ2
塩・こしょう: 各少量
グリーンレタス: 適宜

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作り方

ミニトマトは半分に切り、枝豆は塩茹でし、さやから実を出しておく。きゅうりは輪切りにし、塩少量でもみ、水気を絞る。
たっぷりの湯に塩適量加え、キティマカロニを表示時間茹でる。
②のキティマカロニに、①の野菜、ツナ、スイートコーン、米酢、アマニ油入りマヨネーズ、ローストアマニ粉末を加えて和え、塩、こしょうで味を調える。
器にグリーンレタスを敷き、③を盛り付ける。

ポイント

アマニ油入りマヨネーズとローストアマニ粉末で和えた野菜たっぷりのマカロニサラダ。彩りも華やか、キティ型のマカロニでとても可愛らしいサラダです。ローストアマニ粉末で香ばしさも加わり、一味違う味わいに。米酢の代わりにレモン汁でも良いでしょう。

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