NIPPNおいしいレシピ
アマニ和風ドレッシング
材料（1皿分）
| ニップン アマニ油 | 大さじ6 |
|---|---|
| 練りからし | 3ｇ |
| 酢 | 大さじ2 |
| しょう油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 少量 |
作り方
- 練りからし、酢、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、アマ二油を少量ずつ加え、塩、こしょうで味をととのえる。お好みのサラダにかけて食べるとよい。
アマニはカナダが主な生産・輸出国であり、地中海地方原産の亜麻の種子です。必須脂肪酸 α-レノイン酸を豊富に含み健康によい食物として様々な国で注目されています。サラダ用のドレッシングに含むことで、より健康志向なドレッシングとしてお使いいただけます。
