NIPPNおいしいレシピ
ベーコンペッパークルトンのトスサラダ
15分
125kcal
(1人分）
材料（3～4人分）
| ニップン クルトン ベーコンペッパー味 | 30g |
|---|---|
| DANTE エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ2 |
| ミックスリーフ（グリーンレタス、チコリなどお好みの葉野菜） | 100g |
| 紫玉ねぎ | 50g |
| ブロッコリー | 60g |
| ミニトマト | 8～10個 |
| レモン汁 | 大さじ2 |
作り方
- ミックスリーフはそれぞれ食べやすい大きさに切り、紫玉ねぎは薄くスライス、ブロッコリーは小さ目に切って茹でる。ミニトマトは半分に切る。
- 食べる直前に①とクルトンを合わせ、レモン汁、エキストラバージンオリーブオイルを混ぜてからまわしかけて和え、器に盛り付ける。
ベーコンペッパー味のクルトンをたっぷりと加えたトスサラダ。クルトンのベーコンペッパー味のシーズニングが野菜全体に広がり、カリカリ食感の具材としてだけでなく、ドレッシング（味付け）の役割にも。
