どらやき風ホットケーキ

どらやき風ホットケーキ
15分
材料(1人分)
ニップン 国産小麦100%ホットケーキ 2枚
ゆであずき 50g
栗甘露煮 3個
ホイップクリーム 30g
白玉だんご 3個
作り方
  • 白玉だんごを予め作っておく。
  • 皿に重ならないようにホットケーキを2枚並べ、電子レンジで500W1分20秒温める。(機器により調整)
  • ホットケーキの内側にあんこ、白玉、栗をトッピングし、もう1枚のホットケーキを被せたら出来上がり。
テープ
ワンポイントレッスン

ふわふわのホットケーキを「和」に仕立てました。あずきの甘さがホットケーキとよく合います。