春色マシュマロサンドクッキー

春色マシュマロサンドクッキー

20

98kcal

(1人分)

材料(約5個分クッキー10枚分)

ニップン めちゃラク クッキーミックス
1袋
牛乳
大さじ1
マシュマロ
5個
お好きなジャム
適量
チョコペン
適量
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作り方

  1. クッキーミックスの袋の中に牛乳大さじ1を加えてしっかりチャックを閉め、約30秒よく振る。
  2. 手で持ち、粉っぽさがなく、ひとまとまりになるまで2~3分よくもむ。まとまらない場合は、牛乳を数滴足す。
  3. 生地を10等分にして直径6センチくらいの大きさに形成し、アルミホイルを敷いた天板に少し間をあけて並べて1000Wのオーブントースターで10分程焼く。
  4. マシュマロは縦横同じ大きさにカットしておく。
  5. サンドクッキーの上になる部分にチョコペンで好きな絵を書いておく。
  6. サンドクッキーの下になる部分に④のマシュマロをのせて、レンジ600Wで10秒温めて溶かし、ジャムを添え⑤のクッキーで挟む。
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