NIPPNおいしいレシピ
ハロウィンのホットケーキ
30分
104kcal
(1枚)
材料(8枚分)
ニップン ホットケーキミックス | 200g |
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卵 | 1個 |
牛乳 | 3/4カップ |
かぼちゃ(生地用) | 100g(正味) |
かぼちゃ(顔用) | 50g |
作り方
- 顔用のかぼちゃはくし形に切り、硬めに茹でる。三角3つ、口の部分は切り込みを入れておく。
- 生地用のかぼちゃは一口大に切って柔らかくなるまで茹でる。
- [2]のかぼちゃ、牛乳をミキサーにかけ、かぼちゃをペースト状にする。
- [3]にミックス粉を入れて混ぜ合わせる。
- ホットプレート(又はフッ素樹脂加工のフライパン)に生地を流して焼き、表面の生地が乾かない内に[1]の顔のパーツをのせてひっくり返し、弱火でそのまま焼きあげる。
生地にもかぼちゃが入っているので、ほんのり甘く美味しいホットケーキです。そのままでも、バターやメープルシロップをかけても美味しく頂けます。ハロウィン用にはかぼちゃで可愛く顔を作ってみましょう。