えびとアスパラガスのトマトクリームパスタ
30分
579kcal
材料（2人分）
- オーマイプレミアム 金のパスタ フェットチーネ
- 200g
- DANTE エキストラバージンオリーブオイル
- 適量
- むきえび
- 120g
- アスパラガス
- 4本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- カットトマト缶
- 400g
- 生クリーム
- 50㏄
- 塩・胡椒
- 各適量
- にんにく
- 1片
作り方
- アスパラガスは斜め切りにする。玉ねぎは粗みじんに切る。にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにエキストラバージンオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら玉ねぎを加えてよく炒める。
- むきえびを加えて炒め合わせ、カットトマトを加えて弱火で7～8分煮込む。
- たっぷりの湯でフェットチーネを9分茹でる。
- ③にアスパラガスを加えて火を通し、生クリームを加え、塩、胡椒で味を調え、④を加えて混ぜ、器に盛り付ける。
ポイント
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